Ser kozi półdojrzewajacy Garrotxa Sant Gil d Albio
Spleśniały ser skórkowy, miękka konsystencja oraz aromatyczny i elegancki smak.
Charakterystyka:
Format: 1kg
Cena: 29,00 eur/kg
Paczkowanie: W kartonie 4 lub 8 szt.
Ser półdojrzewajacy z naturalną pleśniową skórką. Wyprodukowany z pasteryzowanego mleka koziego. W kroju, kremowa i zwarta konsystencja. Smak średnio intensywny, zrównoważony, w odpowiednim punkcie, słony i lekko kwaskowaty.
Łączenie:
Można się nim delektować samym z dobrym pieczywem, w towarzystwie owoców, suszonych moreli i orzechów. W sałatkach lub na dowolnej desce serów. Lubimy mu towarzyszyć z lekko postarzonym białym winem.
