Ciecierzyca z Fuentesauco
Chronione Oznaczenie Geograficzne:
Cena 6,00 eur/kg.
Pakowanie: Worek bawelniany 1kg.
Minimum 1 paleta produktow firmy
Ziarno kuliste, żółtawe, powierzchnia o średniej chropowatości i bez plam na powierzchni, z zakrzywionym i wyraźnie zaznaczonym dziobem.
Specjalny ze względu na prawie niewidoczną skórkę. Uprawiana w regionie Fuentesauco od czasów starorzymskich, charakteryzuje się wyjątkową jakością i wyjątkowymi właściwościami.
Na każde 100 g:
Wartość energetyczna: 360 kcal.
Białka: 20 g.
Węglowodany: 61,10 g.
Tłuszcze: 6,50 g.
Wapń: 130 mg.
Fosfor: 375 mg.
Żelazo: 8 mg.
Magnez: 139 mg.
Witamina A 150 Ul.
Witamina B 0,45 mg.
Witamina B1: 0,30 mg.
Minimalne zamówienie, paleta produktu